酒店的发展应注重品质，如果只求规模不求质量，那将“欲速则不达”。然而在各大酒店品牌攻城略地的时候，怎样才能既重品质又占先机抢到蛋糕呢？推出“简约版”酒店成了一条新开拓之路。
门店数量是王牌
7天连锁酒店CEO郑南雁曾表示，在市场向好的前提下，高速扩张仍然是增加股东回报的最好战略。目前，国内经济型酒店将持续高速扩张。
不过需要担心的是酒店门店品质是否有保证，尤其是加盟比例加大后，酒店整体的管理和品质将会受到不利的影响，质量控制风险加大。特别是在经济型酒店闹出“毛巾门”、“卫生门”等不良事件之后，“扩张失速”成了业内人士颇为担心的问题。
当然，“门店数量是王牌”依旧是经济型酒店目前的口号。锦江股份副董事长徐祖荣表示，虽然国内已出现了不少优势企业，但经济型酒店在未来几年内仍将实现较大规模的扩张，至少还有8至10年的发展空间。
酒店扩张遭遇瓶颈
随着各大酒店品牌的疯狂扩张，中国酒店市场渐渐趋于饱和。除了品牌宣传、比服务、比硬件外，酒店在市场占有和规模扩张方面确实遇到了难题。看好一个市场，“开不开酒店”成了需要犹豫的事。开，看着饱满的市场，酒店入住率是个问题；不开，似乎又错过了一块蛋糕。
在此形式下，要扩张酒店，“怎样去扩张”才是需谨慎思考和急速解决的问题。
“简约版酒店”成细分出路
锦江股份5月22日召开2011年度股东大会，其副董事长徐祖荣称公司要以“简约版战略”抢占国内三、四线城市的经济型酒店市场。
“今年锦江股份计划新增开业连锁经济型酒店140家，至今年年末开业门店总数达到684家；新增签约连锁经济型酒店180家，至年末签约门店总数达到923家。对于公司的‘锦江之星’品牌，公司将继续加大在部分重点一、二线城市的开发力度。”
“目前，公司正在努力打造‘锦江之星’的简约版本，也就是在‘锦江之星’现有的模式上进行结构简化，比如酒店的客房间数从之前的150间减少到100间等。”徐祖荣同时强调，公司会根据当地的实际情况来调整经营战略，公司预计今年将实现营业收入24.10亿元。
简约版酒店在扩张的用时减少一半左右的客房数，不仅节省了扩张成本、人力成本，还在入住率、酒店质量等问题上都有较好的把控。